Redaccion

Los beneficios de los frutos secos son muchísimos y altamente recomendados para incluir en un estilo de vida saludable. Cuántas veces no hemos escuchado que las nueces benefician al sistema cardiovascular porque son ricas en Omega 3, que las almendras contienen vitamina E, que las avellanas son altas en fibra o que las semillas de girasol son una gran fuente de grasas saludables.

Es muy común que los frutos secos los utilicemos como snacks para comer durante el día. De acuerdo con un análisis realizado por Mayo Clinic¹, este tipo de alimentos pueden ayudar a reducir el colesterol cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada.

Además de consumirlos como colación, Nature’s Heart te invita a preparar estos postres, ideales para esos días de antojo donde además de deliciosos, si comes la porción adecuada no sentirás culpa y disfrutarás de un gran sabor.

Nuts Cookies

 Ingredientes:

• 80 gr de aceite de coco
• 2 cdas de endulzante
• 100 gr de harina de almendra
• 80 gr de Go Nuts Nature’s Heart (previamente picado)
• 1 pza de huevo

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bowl mediano, agregar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea.
3. Formar bolitas y colocar en una bandeja para horno.
4. Hornear las bolitas por 10 a 12 minutos.
5. Dejar enfriar.

¡Ideales para tomar con tu bebida vegetal favorita!

Imagen de Yummitoodlerfood.com

Tortugas de chocolate

Ingredientes:

• 100 gr de chocolate semi amargo (previamente picado)
• 2cdas de crema de cacahuate
• 1 tza de dátiles
• 100 a 150 gr de Nuez Pecana Nature’s Heart

Preparación:

1. En un procesador de alimentos, colocar la crema de cacahuate y los dátiles. Reservar la mezcla.
2. Derretir el chocolate en el microondas o en baño María. Dejar enfriar.
3. Hacer bolitas medianas con la mezcla de dátiles y crema de cacahuate.
4. Aplastar las bolitas y encima colocar 4 piezas de nueces.
5. Cubrir las nueces con el chocolate.
6. Refrigerar durante 2 o 3 horas.

Ensalada de manzana

Ingredientes:

• 1 tza de yogurt natural
• ½ tza de avena
• ½ pza de manzana
• ¼ tza de piña
• 1 cda de Chía Nature’s Heart
• ½ tza de Mega Omega Nature’s Heart

Preparación:

1. Colocar todos los ingredientes en un bowl mediano.
2. Con ayuda de una pala mezclar para integrar todo.
3. Refrigerar por una noche para dejar reposar los ingredientes.

Disfruta, esta ensalada es perfecta para desayunar o como un postre.

Imagen de cocinavital.com

Muffins de frutos

Ingredientes:

• 300gr de harina de avena
• ½ cdta de sal
• 1 cdta de polvo para hornear
• 3 cdas de endulzante
• 120 ml de Bebida Vegetal de Almendra Nature’s Heart
• ¼ tza de aceite de oliva
• 1 pza de huevo
• ½ cdta de esencia de vainilla
• ½ cdta de canela en polvo
• 1 cdta de ralladura de naranja
• ¼ cdta de nuez moscada
• ½ tza de Fun Trail Mix Nature’s Heart

 Preparación:

1. Colocar en un bowl mediano los ingredientes secos (harina, sal, polvo para hornear, endulzante, canela en polvo, ralladura de naranja y nuez moscada).
2. En una batidora eléctrica o a mano, batir los huevos con la esencia de vainilla.
3. Agregar a la mezcla anterior, poco a poco, los ingredientes secos y bate poco a poco hasta integrar todo.
4. Al final colocar la mezcla Fun Trail y combina hasta que queden incorporados.
5. En un molde para cupcakes, colocar unos capacillos y vaciar la mezcla hasta cubrir ¾ de los papelitos.
6. Meter al horno, previamente precalentado a 180°C, y hornear por 15 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga completamente limpio.
7. Dejar enfriar y disfruta.

Te invitamos a recrear estas y más recetas pues como puedes ver los frutos secos se pueden utilizar en diferentes preparaciones. En esta ocasión te compartimos ideas dulces pero también son perfectos para recetas saladas, como ensaladas, sopas, salsas, entre otras.

Además de deleitar a todos con su sabor sus propiedades son ultras benéficas para la salud.