Sin lugar a duda mayo es uno de lso meses más especiales para las familias, ya que el momento de festejar a las mamás se hace presente, y los integrantes del hogar y amigos son los encargados de preparar todo lo necesario para hacer del Día de las Madres, o un mes de conscentimiento se convierte en una experiencia inigualable y llena de sabor.

Con esto en mente, Galletas Marián® quiere compartir su pasión por el sabor con todas las familias, para que puedan sorprender a mamá con los mejores postres – no solo este día, sino todo el mes- y así consentirla y sorprenderla con recetas sencillas pero deliciosas que estarán listas para endulzar aún más su día.

Pay helado de Moka

Si la familia se va a reunir, que mejor opción que estar preparados con un postre que pueda sorprender y ser disfrutado por todos, como lo es este Pay helado de Moka:

Ingredientes

• 6 paquetes Truffys chocolate Marián®️
• 4 cdas mantequilla fundida
• 6 tazas crema para batir
• 1 taza azúcar glass
• 8 cdas cocoa
• 2 cdas café soluble
• 1/3 taza almendras fileteadas tostadas

Preparación

1. Colocar 4 paquetes de Truffys chocolate Marián®️ en una bolsa de plástico y machacarlas.
2. Mezclar las Truffys chocolate Marián® machacadas con la mantequilla fundida y mezclar hasta incorporar.
3. Colocar la mezcla de base en un molde para pay y aplanar bien con la mano.
4. Batir la crema para batir, con el azúcar glass y montar.
5. Incorporar la cocoa, el café soluble y mezclar hasta terminar de montar.
6. Agregar 1 paquete de Truffys chocolate Marián® en trocitos a la crema e incorporar de forma envolvente.
7. Verter la mezcla en el molde, espolvorear almendra fileteada tostada por encima y llevar a congelar por lo menos 4 horas.
8. Desmoldar, decorar con Truffys chocolate Marián® enteras, almendra fileteada y azúcar glass al gusto. Servir.

Copa Nutret® con Yogurt Griego

Nada mejor que sorprender con un rico desayuno:

Ingredientes

• 2 tazas de yogurt griego natural sin azúcar
• ¼ taza de azúcar glas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 12 higos frescos
• 8 paquetes de Nutret® Fibra y Nuez
• Hojas de menta al gusto
• 4 cucharadas de miel de abeja

Preparación

1. Mezclar el yogurt griego con el azúcar glas y el extracto de vainilla.
2. Cortar la mitad de los higos en cuartos y la otra mitad en octavos.
3. Cortar las barras Nutret® Fibra y Nuez en cuadro.
4. En una copa o tarro servir una capa de yogurt, higos, yogurt, trozos de Nutret®, repite el mismo proceso para una segunda capa.
5. Decora tu copa Nutret® Fibra y Nuez con unas hojas de menta y miel.

Copa de Mousse con Tartaletas de Zarzamora

Para finalizar con algo delicioso y ligero este día tan especial, nada mejor que el sabor de la zarzamora:

Ingredientes

• 10 g de Grenetina en polvo
• 3 cucharadas de agua
• 16 piezas de Tartaletas sabor Zarzamora Marián®
• 1 Taza de crema para batir
• 3/4 taza de azúcar glass
• 3/4 taza de zarzamoras picadas
• 4 piezas de zarzamoras enteras
• Hojas de hierba buena al gusto

Preparación

1. Mezclar la grenetina en el agua y dejar hidratar por 5 minutos. Derretir en microondas o a baño maría.
2. Cortar 12 Tartaletas de Zarzamora Marián® en cuartos y reservar 4 enteras.
3. Batir la crema hasta obtener picos suaves, añadir el azúcar glass y las zarzamoras, continuar batiendo hasta incorporar y obtener picos firmes. Añadir la grenetina derretida en forma envolvente y por último incorporar 4 tartaletas cortadas.
4. Colocar un poco de mousse al fondo de la copa, 8 cuartos de tartaletas y cubrir con otra capa de mousse.
5. Decorar con crema batida, una tartaleta entera, una zarzamora y hojas de hierbabuena.

Como puedes ver, existen muchas formas de apapachar a mamá en este y todos los días. Galletas Marián® pone a tu alcance variedad de recetas para que puedas preparar exquisitos postres para compartir con los que más quieres.