Y al fin llega la Semana Santa prometiendo días de descanso y disfrute con familia, amigos y un refrescante aliado: Riunite® Lancellotta.
Riunite® Lancellotta es un vino italiano de la región de Emilia-Romagna, único en nuestro país ya que no encontrarás otro vino de esta uva, solo Riunite® lo trae para ti.
Conocido por su color intenso, su sabor afrutado y delicada burbuja; su frescura acompaña de maravilla platos ligeros y postres, perfectos para Semana Santa. Prueba maridarlo con esta deliciosa receta.
Pescado Fresco al Limón y Hierbas
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado fresco (merluza, lenguado o robalo)
- 2 limones, cortados en rodajas
- 1/4 taza de aceite de oliva – 4 ramitas de tomillo fresco
- 4 ramitas de romero fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Verduras cocidas al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Limpia y seca los filetes de pescado.
- Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
- Agrega las rodajas de limón, el tomillo y el romero sobre los filetes de pescado.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido y suave.
- Sirve sobre una cama de verduras y acompañado de un vaso de Riunite® Lancellotta
Disfruta la acidez del limón y la frescura de las hierbas en equilibrio con la dulzura del pescado y las características de este delicioso vino.
Para acompañar este delicioso vino también te sugerimos la opción de botanas simples como carnes frías y quesos, o bien postres sencillos como un brownie de chocolate y helado de vainilla (juntos o por separado), una mezcla dulce que tu paladar disfrutará al máximo.
Encuentra Riunite® Lancellotta en diferentes presentaciones que se adaptan a tus planes, disfrútalo con tan sólo darle la vuelta a su tapa “abre fácil”, en su temperatura ideal que es entre 6°C y 8°C.
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