Mamás, ¿les gustan las hamburguesas? a nosotros sí, es un alimento muy completo, ya que con el pan tienen el carbohidrato, la carne la proteína y las verduritas que les pongan como jitomate, cebolla, lechuga, aguacate, etc, lo hace deli y completo. Ahora para que no se aburran, le podemos añadir piña que es fruta y una salsita para darle un toque especial. Tomen nota.
Ingredientes
- 900 gramos de carne de res molida
- 2 piezas de cebolla finamente picadas
- 1 huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de tomillo
- Rebanadas de piña gruesas
- ½ taza de salsa teriyaki
- 6 panes de hamburguesa
- 1 pizca de pimienta
- Sal al gusto
- Tocino (opcional)
Preparación
- Precalentar la parrilla
- Poner la carne, el huevo, la cebolla y el tomillo en un recipiente de cristal grande y salpimenta al gusto. Mezcla bien todo con las manos.
- Haz 6 hamburguesas con las manos. Se puede usar un cuchillo para formar los lados. Con un pincel pinta las hamburguesas y la piña con la salsa teriyaki de cada lado.
- Asa las hamburguesas a temperatura alta por 3-4 minutos por cada lado. Al mismo tiempo asa las piñas por el mismo tiempo de cada lado.
- Corta los panes por la mitad y tuéstalos un poco en la parrilla.
- Sirve cada hamburguesa con una rebanada de piña y una de tocino en un pan para hamburguesa. Acompáñalas con salsa cátsup y salsa teriyaki, jitomate, lechuga y chile picado.
Una deliciosa opción para disfrutar en familia.